食品在装袋后，后一道工序要对包装袋进行热压封合，而这一道工序的质量高低会直接影响包装袋的密封性能。如果后面封边不严，会导致包装袋漏气，空气将会从包装袋漏气部位渗进入真空包装袋。包装袋的通透性过大这也是导致食品涨袋的另一原因。