食品铝箔袋是根据铝的性质用铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作成包装袋产品。是用高纯度的铝经过多次压延后形成的很薄形式的薄片，是良好的导热体和遮光体。

       铝因有质轻有光泽、反向能力强、阻隔性好、不透气体和水汽、对温度适应性强、高温或低温时形状稳定、遮光性强、保香性良好的特点，所以食品铝箔袋具有良好的阻湿、阻隔、避光、耐渗透性和外表美观的功能，水蒸汽透过率低，也具热封功能，可进行抽真空来包装，外观不透明，呈银白色，有反光泽，能保护食物不宜腐烂、健康、卫生、易携带。 

       食品铝箔袋应用于食品包装，一般用来包装肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。
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